La nostra Storia
Nel cuore di Santa Maria di Leuca,splendida località del Salento, a due passi dal porto turistico e dal lungomare si trova l’Hosteria del Pardo, immersa nel verde di una rigogliosa macchia mediterranea e circondata dai tipici muretti a secco. Nel piazzale, sotto la tettoia in legno o all’ombra di un fico, sulle terrazze arricchite da fiori e piante di mirto e lentisco potrete gustare un ottimo aperitivo nella calma più assoluta anche nel mese di Agosto pur essendo a pochi metri dal centro.
Per il pranzo e la cena l’Hosteria del Pardo offre ai propri clienti le specialità della zona: i sapori di mare e terra si incontrano in modo sapiente nei piatti cucinati con cura, prodotti freschi e rispetto per la tradizione. Ad accompagnare questa esperienza un’ampia scelta di vini nazionali e locali come il primitivo di Manduria, il Negroamaro o il Verdeca.L’ottima cucina, l’ambiente curato e familiare, la vicinanza al mare e una terrazza all’aperto nel verde, fanno dell’Hosteria del Pardo un punto di riferimento anche in occasione di cerimonie e feste.
Dicono di Noi
Cena a base di pesce fresco e ben cucinato, prezzo giusto e personale molto cordiale ed efficiente. I tavoli esterni sono posizionati in un giardino caratteristico e fresco anche in estate. Ottima serata
Siamo stati a cena la scorsa settimana dopo aver prenotato. Siamo stati benissimo in questo giardino all'aperto. I due giovanissimi camerieri (un ragazzo ed una ragazza) gentilissimi. Di fatto sei a 5 minuti a piedi dal lungomare. Abbiamo preso una frittura di pesce come antipasto e dei primi eccezionali (vedi foto). Prezzo leggermente sotto media rispetto allo standard di Leuca
Ci siamo trovati benissimo, il posto molto carino con terrazza esterna molto carina. Cibo ottimo, antipasto di mare molto buono e con pesce freschissimo tutto molto gustoso, gli spaghetti allo scoglio erano qualcosa di spettacolare ! molto gustosi e abbondanti ! Buonissimo anche l'amaro della casa ! Consiglio vivamente =)
Posto trovato per caso eccezionale. Super antipasto di terra e mare. Ottima pasta fresca allo soglio e ottima grigliata. In due 60 euro. Poi personale molto gentile il che non guasta MAI!!!
